Pasta med varmrökt lax och spenat

Den här fiskrätten blev vår söndagsmiddag  efter att ha ätit kött både fredag och lördag

4 port

500 g pasta

Sås

 

Gör så här:

 

  • 1. Koka pasta i kastrullen.
  • 2. Hacka vitlök, schalottenlök och chili grovt. Fräs hacket gyllenbrunt med smöret och olivoljan i grytan.
  • 3. Tillsätt spenaten och rör tills den är mjuk.
  • 4. Tillsätt vinet och koka ihop. Tillsätt grädden och koka ihop. Smula ner den varmrökta laxen i såsen.
  • 5. Tillsätt den nykokta pastan, ta hellre av pastan en minut för tidigt och låt den bli färdig tillsammans med såsen. Salta och Peppra . Smaka av.

pasta-med-varmrokt-lax-och-spenat

Receptet är från Tasteline

Till detta drack vi ”vårt husvin” L.

vin-till-torskrygg-2

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s